min. 1.30h
max.15
à partir de 12€/p
toute l'année
Les caves l'Espelt se trouvent dans le village de Vilajuïga, dans la région de L'Ampordan(Gérone) située entre la mer Méditerranée et les montagnes des Pyrénées. Elles ont conservées leur esprit de famille puisqu'elles sont tenues par la troisième génération de viticulteurs et oenologues.
La philosophie des caves l'Espelt est le respect de l'écosystème et la préservation du produit local, mis en évidence par l'essence même de ses vins riches des caractéristiques de ces sols typiques de terre et ardoise et de raisins de variétés locales méditerranéennes et ampordanaises.
Les caves Espelt offrent aux clients qui louent chez nous la possibilité de vivre des expèriences uniques. Elles associent la visite des caves à des dégustations de vins, elles vous initient au monde vinicole en vous faisant découvrir un territoire grâce à des visites dans les vignes où seront organisées les dégustations de divers cépages afin que vous puissiez en apprécier tous les arômes.
La cave Espelt propose plusieurs types d'expèriences afin de s'adapter à vos goûts et préférences . Vous y trouverez des dégustations de vin accompagnées de produits régionaux dans des lieux paradisiaques avec des vues spectaculaires sur l'Ampourdan. Pour les amateurs de vélo, il existe une route guidée à bicyclette à travers le vignoble où vous pourrez découvrir les différentes sortes de raisins et les particularités des sols, grâce à d'impromptues pauses stratégiques de dégustation au fil des vignes pleines d'odeurs et de saveurs.
Une des visites les plus surprenantes organisée par les caves Espelt consiste à rejoindre en 4x4 les vignobles plus éloignés, proche de la mer, qui jouissent par ailleurs de vues exceptionnelles sur la Méditerranée. On vous expliquera certains accords mets et vins et la façon de reconnaitre les plantes typiques de la région ainsi que les caractéristiques si particulières de ces cépages cultivés sous la brise marine de la Méditerranée.