Expériences

Environnement et activités à Bodegas

Caves L'Espelt

Les caves l'Espelt se trouvent dans le village de Vilajuïga, dans la région de L'Ampordan(Gérone) située entre la mer Méditerranée et les montagnes des Pyrénées. Elles ont conservées leur esprit de famille puisqu'elles sont tenues par la troisième génération de viticulteurs et oenologues.

La philosophie des caves l'espelt est le respect de l'écosystème et la préservation du produit local. Le premier point est clairement reflété dans la façon de cultiver la vigne: en respectant l'écosystème, l'environnement et en se dirigeant vers une production écologique. Le deuxième point est mis en évidence par l'essence même de ses vins riches des caractéristiques de ces sols typiques de terre et ardoise et de raisins de variétés locales méditerranéennes et ampordanaises.Tout cela sans oublier le magnifique paysage que ces vignes ont pour écrin, entre mer et montagne , battu par le vent du Nord typique de la région, la Tramontane.

LA VISITE:

Vous aimez la nature et voulez profiter d'un bon plan en famille ou entre amis? Vous allez adorer les visites que proposent le cellier L'Espelt!

Toutes les visites sont accompagnées par un sommelier et sont proposées en plusieurs langues (espagnol, catalan, anglais et français). Vous pourrez profiter d'un environnement unique unissant montagnes , vignobles et mer. Lors de la promenade dans les vignes, vous apprendrez à reconnaitre les différentes zones de travail, les caractéristiques du sol, la méthode de culture, les types de raisins locaux... la promenade vous amènera jusqu'au Mas Espelt, le superbe mas familial à la vue exceptionnelle où vous pourrez apprendre un peu de l'histoire de notre terre. Vous visiterez ensuite la cave construite en 2000 où les vins d'Espelt prennent le temps de se reposer pour acquérir leur goût unique que vous découvrirez lors de la dégustation en fin de visite.

Cette expérience vous intéresse? Le cellier Espelt propse différentes options pour que vous trouviez celle qui vous plaira le mieux.Vous voulez en savoir plus? N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations ou pour vous aider à organiser une merveilleuse expèrience!

Voulez-vous visiter Caves L'Espelt?

Contactez-nous pour organiser votre visite.